En los cursos de barismo se usa café y se toma café, ¡mucho café! En el Instituto Politécnico de Montevideo (ITHU), el docente Raúl Martirené, destina un mín...

Ante la insistencia de un amigo Haroldo Darnauchans es uruguayo y se mueve con soltura y reconocimiento en el mundo del café del Río de la Plata. Es enólogo ...

Sin embargo, ¿Sabía usted que las personas que no lo consumen en su mayoría es porque aseguran que no les gusta por alguna vez haberlo probado y considerarlo...