El café de los amantes.
LA INMACULADA
Veriedad Eugenoides
Sabor: intenso aníz y almendras
Cuerpo: Intenso lleno
Aroma & fragancia: cedro aníz
Sabor residual: medio dulce vainilla
Acidez: leve fosfórica
Dulzura: nibs de cacao
 
La finca La Inmaculada es propiedad de la familia Holguíny está ubicada
en un pequeño pueblo llamado Pichinde, en el hermoso Valle del Cauca del sur de Colombia.